Los envases plásticos para alimentos deben cumplir con la normativa vigente y estar fabricados con materiales autorizados, que no modifiquen ni la composición ni el sabor, el olor de los alimentos y no contengan componentes que puedan ser perjudiciales para la salud. Estos componentes plásticos presentan varias ventajas, de ahí que se haya extendido rápidamente […]
La buena fama del papel le otorga una ventaja muy importante en este debate, pero la realidad es otra. Una bolsa de papel necesita ser usada tres veces para que su ciclo de vida desde la extracción de la materia prima a su fabricación haya perjudicado menos a nuestro ecosistema que una de plástico de […]
Vivimos unos tiempos difíciles para un elemento como el plástico, sometido a una cruzada mundial para su eliminación, pero con el escudo de quienes todavía defienden su utilidad. Muchos quieren destacar todavía las propiedades positivas del mismo como su papel en la preservación de medicamentos y comida en lo que al desperdicio alimentario se refiere. […]
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